三月天静绥百姓还裹的像个球,这几个月因为要兔毛和鸭毛做毛衣和夹袄,所以积累的兔肉和鸭肉数不胜数。
盛言楚在家的时候尚且能拿小公寓里的牛肉卷羊肉卷出来换换口味,现在复课回到书院,三餐他都是“被迫”被夏修贤和马明良两人拉着去书院食馆吃,这两日他是一看到兔肉和鸭肉就觉得胃里泛酸水。
上午的课结束后,夏修贤一把揽住他肩膀:“一起吃个饭?”
这些天他总是以各种借口婉拒夏修贤,他实在不想再吃书院食馆里的兔鸭肉了,若做的好吃便也罢了,坏就坏在做的忒难吃。
鲜嫩的兔肉不过油炸,也不放辣椒等辛辣物除腥膻,直接架在蒸笼里蒸熟或是拿大火水炖熟……说实话,此等做法多多少少做的有点对不起兔子英勇捐献身体之行为。
“……”盛言楚背着书箱有些犹豫,他真的不想吃食馆的兔肉。
夏修贤放下一年四季不离手的扇子,笑着说:“书院对面有一家杂鱼锅,如今外边河道刚解封不久,水里的鱼肉冻得紧致鲜美无比,咱们去那吃吧?”
这个提议非常应景,盛言楚还真的有点馋春日里的湖底小鱼了。
眼下化雪冷的异常,两人遂要了两碗暖胃的鱼头豆腐汤,豆腐是铺子老板娘拿自家去岁留的老黄豆磨的,拿来炖汤前过油煎至金黄,再放进汤汁滚成乳白色的鱼头汤里,鱼汤浓厚,煮沸后不必关火,直接端着小火炉上桌边煮边吃,豆腐和鱼头越煮越香,吃之前撒一小把葱花,那滋味……绝了。
盛言楚扶着碗喝了一大半,直言香而不腻,暖身又补气。
吃了几口,盛言楚放下筷子,抬眸看向对面一直拿着勺子在碗里滑来滑去发呆的夏修贤。
良久他方道:“卫大人行事端正,未必会因为你爹而断了你的前程路。”
这两日赵教谕拎着今年要下场乡试的秀才去内间谈了话,夏修贤出来时脸色相当不好,应该是赵教谕将乡试前临朔郡学政官巡回坐镇科考的事说了出来。
巡回坐镇科考一般不会太严格,主要是郡城郡守大人考察一番地方各县学子的学问程度,从而对收上来的考卷进行分类细查,以便决定今年乡试录取比例为多少才合适。
乡试三年一考,每回乡试都会累积很多往年没中的学子,年复一年,下场的学子越来越多,为了得到一个有效的数据,朝廷决定在正式乡试前让各郡学政官亲自出题考究一番当地学子三年后的水平,以此来定考中名额多少。
此举传达到地方后,一些学子开始自作聪明起来,故意在学政官巡回科考时错答或是少答,以此拉低整个学子们的平均水平,然而这些涉世未深的秀才终究是比不过朝廷的老谋深算。
盛言楚翻过嘉和朝的国史,上面记载着初次各地学政官巡回
请收藏:https://m.vicmc.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)