雪夫人对这股烧烤过之后,越发浓郁而澎湃的肉香,非常好奇。
她并不如何困顿,翻身从一堆幼崽中间爬了起来,迈着优雅的步伐走出了竹棚猫窝,蹲到了苏白和赵心晴身旁,舌头轻轻舔着黝黑的鼻尖。
赵心晴随手揉了揉雪夫人毛茸茸的脑袋,从炽热的烧烤竹鼠上,扯下来一条腿,递给了雪夫人。
“这用咸盐腌过,你只能少吃一点。”
“否则你内脏代谢不掉这么多盐分。”
雪夫人在竹林里是吃饱了的,但依旧对赵心晴递来的烧烤竹鼠腿很有兴趣。
她咬着金黄冒油的竹鼠腿,蹲在地上,“嘎嘣嘎嘣”将一整条腿,连着骨头全都吞了进去。
吃过之后,雪夫人便不再讨食,看样子本就吃饱了的她,对人类烹饪之后的食物,并不很感冒,只是尝个新鲜。
赵心晴本来也只是和雪夫人共享一下食物,加深一下感情,没准备让这头雪豹多吃咸盐。
“人类的汗腺系统非常发达,在整个动物界,都是独树一帜的。”
“发达的汗腺,能让我们人类的耐力显著增加,完成难度极高的长途奔袭和追猎。”
“而这套发达的汗腺系统,以及我们的强大肾脏,能代谢比其它动物多得多的盐分。”
“对雪夫人这种肉食类动物而言,钠离子虽然也是必须的电解质来源,但从日常的血肉饮食中,已经能足量获取。”
“多余的盐分摄入,对他们没有任何好处。”
“另外,人类烤熟之后的食物,对我们人类而言,吃起来滋味更佳。”
“但对雪夫人这种肉食性的野兽而言,并不会显得更好吃。”
“养过狗的观众,应该对此有些体会。”
“狗一旦被规律喂食生肉,便不再喜欢吃熟的了。”
“虽然大部分狗狗习惯将主人投喂的食物吃光,但也能明显感觉到差别。”
“生肉对野兽的吸引力,才是最强的。”
又烤了一阵儿,等到竹鼠表皮已经酥脆到了极限的地步,苏白这才将两只竹鼠从火上拿了下来,递给赵心晴一只。
赵心晴捧着竹鼠,先吃了一口肥厚的腹间肉。
表层的油脂,已经被烤得焦脆。
内里的肉,依旧绵软弹牙。
一口咬下去,油脂和肉香在味蕾上爆开,口齿咀嚼间,很有层次感。
经过了咸盐和各种香料腌制之后,竹鼠自身本就不重的腥味儿,也被完全压制。
肉香和香料、竹盐的滋味融合在一起,形成了荒野中最极致的单纯美妙。
“好好吃啊……”赵心晴由衷感叹道。
苏白也咬了一口香喷喷热腾腾的金黄焦脆竹鼠,点头道:
“调料到位了,真的香啊……”
“而且这些竹鼠和养殖的竹鼠还不太一样,从小吃得很天然,肉味儿比养殖的好吃了数个层次。”
赵心晴咂了咂嘴,叹道:
“不得不承认……”
“竹鼠这
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